Viande d'appellation d'origine de Villacastín

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Parro Global Food démarre son activité directement à la source, dans la campagne. Grâce à son étroite collaboration avec le secteur de l'élevage, à travers des coentreprises et des projets noués avec de grandes coopératives et d'importants éleveurs dans tout le pays, nous bénéficions d'une vision stratégique du marché de la viande dès son premier maillon : l'élevage et la production animale.
Bovins
Notre bétail provient des régions les plus vastes et productives (Castille-et-León, Estrémadure et Galice). Des accords importants avec d'importants éleveurs et coopératives, comme notre partenaire industriel Coop. Bajo Duero (Cobadu), nous confèrent la fiabilité et la stabilité nécessaires pour garantir la confiance de nos clients dans nos approvisionnements et réaffirmer ainsi notre devise : « Viande intégrée, viande contrôlée ». Veaux locaux issus de génétiques issues des meilleures races à viande. Alimentation contrôlée et bien-être animal : tels sont quelques-uns des principes fondamentaux de nos éleveurs.
Mouton
De même, nos accords et projets consolidés avec les plus grandes coopératives ovines des meilleures régions productrices d'Estrémadure et de Castille-et-León nous confèrent une position stratégique optimale. Le Groupe EA, la plus grande coopérative ovine d'Espagne, est l'un de nos principaux partenaires éleveurs.
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